باكتېرىيە ۋە قېلىپنىڭ ئۆسۈشىنى ئەڭ تۆۋەن چەككە چۈشۈرۈپ ، يېمەكلىك تەييارلاش ۋە تازىلاش ئۈچۈن تېخىمۇ پاكىز مۇھىت يارىتىپ بېرىدۇ.شاۋقۇننى ئازايتىش: توپلاشتۇرۇلغان سوزۇلما چۆكمە ئاۋازنى ئازايتىش خۇسۇسىيىتى بىلەن داڭلىق.پۇختا قۇرۇلۇش ئاۋازنى سۈمۈرۈپ ، جىمجىت ئاشخانا ياكى مۇنچا مۇھىتى ئۈچۈن ئېقىۋاتقان سۇ ياكى قاچا-قۇچىلارنى قىسىپ شاۋقۇننى ئازايتىدۇ.خۇلاسىلىگەندە ، بىر گەۋدىلەشتۈرۈلگەن تارتىپ چىقىرىش چۆكمىلىرى يوچۇقسىز لايىھىلەش ، ئاسان ئاسراش ، چىداملىق ، خاسلاشتۇرۇش تاللانمىلىرى ، ئىقتىدارنى يۇقىرى كۆتۈرۈش ، تازىلىق ۋە شاۋقۇننى پەسەيتىش بىلەن تەمىنلەيدۇ.بۇ ئىقتىدارلار ئۇسلۇب ۋە ئىقتىدارنى بىرلەشتۈرۈپ زامانىۋى ئاشخانا ۋە مۇنچا ئۈچۈن ئىزدەيدىغان تاللاش بولۇپ قالىدۇ.